Koji je vaš trik za hrskavi krompir iz rerne?
Demo razgovor za prikaz zajednice. Pitanje i početni odgovori su izmišljeni.
Želim krompir koji je hrskav spolja, a mekan iznutra. Moj često ostane mekan sa svih strana. Kako ga pripremate?
Odgovori
Ukupno 3 odgovora
-
Odgovori
Posle pranja ga dobro osušim. Važno mi je da bude u jednom sloju, sa razmakom između komada.
-
Odgovori
Kratko ga obarim, ocedim i malo protresem u šerpi da površina postane hrapava. Onda dodam ulje i stavim u zagrejanu rernu.
-
Odgovori
Ne stavljam previše krompira na jedan pleh. Kada je gužva, više se pari nego što se peče.
Uključite se u razgovor
Već imate nalog? Prijavite se.