Naš predavač
Vladimir Popović
Šef kuhinje restorana Puter
Vladimir je kuvar čiji je put preko organizacionih nauka u kuhinju vođen instinktom i jasnom namerom. Analitičan, a kreativan; strog, a nežan, oblikuje kuhinju koja deluje bez napora. Njegova jela odlikuju tehnička preciznost, slojevite strukture i duboki, uravnoteženi ukusi.

